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萬用鍋做出來的叉燒淋上叉燒醬輕鬆上桌

 

材料：

豬梅花肉300g,李錦記蜜汁烤肉醬(蜜汁叉燒醬)2大匙

作法:

1,梅花肉兩面均勻抹上叉燒醬醃超過三小時

2.內鍋鋪上鋁箔，醃好的梅花肉放入，蓋上鍋蓋轉無水烹調

鍋子設定無水烹調烤雞模式(20分),完成後鍋子打開翻面

繼續按無水烹調烤魚模式(15分)

完成後的叉燒放涼切片，以烤出的湯汁淋上叉燒肉當作調味完成

 

萬用鍋設定為:無水烹調烤雞模式(20分)

                   無水烹調烤魚模式(15分)

料理出處為:飛利浦智慧萬用鍋的料理方法分享園地

感謝Yun Xiao‎料理製作

 

 

 

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